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Vol 40. [Jan. 2022]
복을 빚다, 만두
건강과 행복을 기원하는 마음 가득 담아
우리의 맛과 정취를 고스란히 간직한 전통 만두요리로
특별한 설날을 맞이해보세요.
레시피를 클립하신 후, MY CLIP에서 편리하게 확인하세요.
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Story
새해 福을 가져다주는 만두
복을 담은 만두의 탄생 스토리부터 맛도 모양도 다양한 만두의 맛있는 이야기를 소개합니다.
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Main dish
깊고 진한 한우베이스 만두 요리 레시피
황해도 전통의 큼직한 만두를 넣어 푸짐하고 든든한 만두 요리 레시피를 소개합니다.
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Main dish
바다향 가득한 어만두 레시피
해산물로 만두소를 감싸 부드럽고 고소한 어만두 레시피를 소개합니다.
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Main dish
한 입 가득 식감 좋은 채식 만두 레시피
채소만으로도 부족함 없이 맛과 영양을 가득 담은 채식 만두 레시피를 소개합니다.
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Drink
만두 요리의 풍미를 더해 줄 와인 마리아주
새해 그리고 겨울에 빠질 수 없는 만두 요리의 매력을 더욱 풍성하게 만들어 줄 와인 마리아주를 소개합니다.
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Video Clip
복을 담아 빚어낸 만두 레시피
한우 육수 베이스에 전통 만두를 품은 어복쟁반과 부드럽고 고소한 맛의 민어 만두, 담백하고 가벼운 배추 만두까지!
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